ol_vik

До сих пор мне приходилось только читать о поездках в киббуцы за черешней и другими ягодами, рассматривая фотоотчеты френдов.
И время от времени сглатывая слюнки - все-таки жителю южной столицы добираться в эти места на Север Израиля проблематично.
Особенно "безлошадному".
И я очень обрадовался, когда прочел объявление экскурсовода Мирьям о приглашении на сбор черешни недалеко от Беер-Шевы.
Раздумывал я не долго, и на минувшей неделе побывал в хозяйстве "Сде Калев", находящееся в часе езды от Беер-Шевы, возле Кирьят Арбы.
Следующим пунктом нашей программы было посещение древнего еврейского поселения Суссии, но это отдельный рассказ.

Первое, что мы увидели, выйдя из автобусов, - это патрульные машины ЦАХАЛа, охранявшие участок дороги к Кирьят Арбе, и собственно плантацию черешни.

В хозяйстве нас встречал Менахем Ливни, хозяин фермы.

Менахем Ливни

Менахем рассказал нам, что в его хозяйстве не используются инсектициды для уничтожения вредителей.
И его продукция экологически чистая.
Каждого гостя он пропускал к рядам черешни, придерживая накрывающий деревья полог частой сетки.

Виноград еще не созрел, позади него - ряды черешни, полностью накрытые частой сеткой. Сетка предохраняет плоды деревьев от птиц, и большинства насекомых.
На заднем плане - хижины угнетаемых израильтянами арабов.

Я увлекся фотосъемкой белой черешни. Хотя была и черная, но ее я почти не снимал.

Первая гроздь черешни, увиденная мною в Израиле

Черешенки

Предложение отведать собранный урожай оказалось приятной неожиданностью для одного из охранявших нас солдат.

Эти симпатичные ребята обеспечивали нашу безопасность.

Продукция хозяйства "Сде Калев" - не только черешня и виноград, но и вина, производимые под маркой Livni Winery/

Мне довелось попробовать вино Каберне Совиньон урожая 2009 года. Не могу сказать, что оно мне очень понравилось.
Да и цена - 110 шекелей за данную бутылку, на мой взгляд, завышена.